Update : October 28, 2022

Sushi is considered a snack, that you can eat anytime. But sometimes, I eat for a meal. I often eat sushi while rushing to somewhere because I can eat on the go.

Sushi is widely available not only in Thai or Japanese restaurants, but street stalls as well. At first glance, most travellers from other countries probably think that street food is neither safe nor clean. No one can answer you better than local people.

If you want to try sushi, you choose "Sushi Yangfai" because it looks clean and, moreover it tastes good. This vendor offers "Thai style sushi", that has a complex flavour and a chewy texture.

And it has also been modified to suit Thai taste, but still retains the Japanese original taste. A sushi roll costs 10 baht each ($0.04), buy 10 get free 1.

Location : near the main entrance of Makro Singburi.

Tel : 098-583-1725

ซูชิ ย่างไฟ

ซูชิ ถือว่าเป็นของว่างที่กินเล่นได้ทุกเวลา หรือจะกินแทนข้าวก็ได้ เป็นอีกหนึ่งของโปรดที่เราชอบกินมาก แต่ร้านที่เราประทับใจมากที่สุด คือ ร้านซูชิ ย่างไฟ เพราะซูชิของร้านนี้ ใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและสดใหม่ (ดูหอยสิ ตัวโต ปลาก็ชิ้นใหญ่) นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว คนขายยังใส่เครื่องให้เยอะมาก ดูที่หน้าซูชินะ

สำหรับชิ้นโปรดของเรา จะเป็น ซูชิหน้าหอยแมลงภู่ (หอยนี่ตัวใหญ่ อวบ สด อร่อยมากๆ) รสชาติกลมกล่อมกำลังดี รองมาก็จะเป็นซูชิหน้าเอ็นหอยเชลล์กิมจิ และซูชิหน้าสาหร่ายญี่ปุ่น ส่วนซูชิหน้าปลาดิบ (ปลาเเซลมอน) เราไม่ชอบอ่ะ แต่ถ้าเป็นซูชิหน้าปลาแซลมอนพ่นไฟ อันนี้โอเครนะ มันสุกแล้ว

ส่วนราคาขาย ชิ้นละ 10บาท (ซื้อ 10ชิ้น ฟรี 1ชิ้น) ชิ้นใหญ่ ของสดใหม่ รสชาติดี ถือว่าผ่านค่ะ

ที่ตั้ง : ร้านอยู่หน้าประตูทางเข้าห้าง Makro สาขาสิงห์บุรี ติด ถ.สายเอเชีย (ขับรถไปจอดในห้างเลยค่ะ)

โทร : 098-583-1725