Update : October 23, 2022

A moblie street vendor serves noodle soup, also known as Kueyteow Rotdet. There are 3 types of noodle soup - Kueyteow Namtok, Kueyteow Yentafo and Kueyteow Tomyum. As for its signature menu is Kueyteow Namtok - you must try.

Within only 7 months, this vendor has 4 branches in Singburi province, and the new branch (the 5th branch) will be open in December, 2021 in Ayutthaya province. It has been rapidly growing!, this can guarantee deliciousness.

Before eating these noodle soups, let me give you some details. You may not know that the colour of soup can tell you "type of noodle soup", that is the most noticeable thing.

1.Kueyteow Namtok is black soup and enriched with cow or pork blood, that gives the soup an eye catching appearance but it's delish.

2.Kueyteow Yentafo is bright pink soup - fermented tofu makes the soup pink. Squid, fish balls, tofu, and slices of water morning glory are floating around in a bowl. And It's topped with crispy fried wontons. It's sour and a little sweet.

3.Kueyteow Tomyum is very clear soup. It's mixed with lime juice, that makes it taste like tomyum kung - sour & spicy.

It's priced at 30 baht ($1) for a standard bowl, and 40 baht ($1.5) for special bowl.

Location : There are 4 branches in Singburi - the main branch in front of In-Buri hospital (10.00am-17.00pm), and the others riding around the city.

Tel : 064-282-0915

ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด

วันนี้เราขอเอาใจคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวหน่อยละกันนะ สำหรับเมนูเด่นของร้าน คือ "ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก" ซึ่งเรากล้าพูดได้เลยว่า ถ้าใครได้กินจะต้องติดใจกลับมากินซ้ำอย่างแนนอน รสชาตินี่กลมกล่อมและถูกปากคนไทย ราคาก็ไม่แพงนะ แบบธรรมดา 30 บาท และพิเศษ 40 บาท

ทางร้านจะใส่ก๋วยเตี๋ยวในชามกระดาษ เป็นก๋วยเตี๋ยวยืนกิน ถ้าใครอยากจะนั่งกิน นอนกิน ก็เตรียมเก้าอี้กับเสื่อมาเองนะ เจ้าของร้านขายก๋วยเตี๋ยวได้แค่ 7 เดือน แต่มีถึง 4 สาขาใน จ.สิงห์บุรี นอกจากนี้กำลังจะเปิดสาขาที่ 5 ในเดือนธันวาคม 2564 ที่ จ.อยุธยา ถือว่าเป็นร้านที่เติบโตอย่างรวดเร็วมาก สิ่งนี้สามารถการันตีความอร่อยของร้านได้อย่างดีเยี่ยม

ทุกสาขาของทางร้านเป็นรถมอไซค์พ่วงนะคะ และมีป้ายและหน้าตาของร้านเหมือนกันหมดทุกสาขา อย่าลืมแวะมาชิมกันนะ

เมนูอาหารของร้าน

1.ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

2.ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

3.เย็นตาโฟ

ที่ตั้ง : ร้านหลัก ตั้งอยู่หน้าโรงพยาบาลอินทร์บุรี ส่วนร้านอื่นจะวิ่งไปรอบตัวเมือง ถ้าเพื่อนๆ ต้องการจะซื้อก็โทรไปตามเบอร์ด้านล่างได้ค่ะ

โทร : 064-282-0915